Tunnel per il congelamento veloce EASY Freeze e` costruito completamente in acciaio inox, includendo anche le forti turbine centrifughe (prodotte da PIGO), cuscinetti e sostegni.
Evaporatore, insieme ai tubi, e` costruito completamente in acciaio inox.
Il prodotto viene trasportato attraverso EASY Freeze in strato fluidificato permettendo l`ottimo congelamento individuale (IQF Individual Quick Frozen).
Il monitoraggio interno con schermi e camere infrarosse permette il controllo visuale dell`intero processo di lavoro dentro EASY Freeze.
In confronto agli altri tunnel del mercato mondiale, EASY Freeze possiede compattezza ed eccezionale efficacia energetica grazie alla costruzione e il dimensionamento del tunnel e dell`evaporatore.

Tutte le informazioni piu` dettagliate le potete prendere in formato PDF:

EASY FREEZE (797 KB)
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