Der Verdampfer mit Rohren ist ebenfalls vollständig aus rostfreim Stahl hergestellt.
Das Produkt wird durch den "PIGO Freeze" in einer Fluidisierungsschicht transportiert, womit man die IQF-Produktqualität (Individual Quick Frozen) erzielt.
Die eingebaute interne Videoaufsicht mit Infrarotkameras und Monitoren, ermöglicht eine Sichtkontrolle des ganzen Betriebablaufs innerhalb des "PIGO Freeze".
Im Vergleich mit anderen Tunnels am Markt, besitzt "PIGO Freeze" eine ausserordentliche Energie-Effizienz und Kompaktheit, vorallem dank seiner Konstruktion und den Abmessungen des Tunnels und des Verdampfers.
Sämtliche Informationen können Sie im PDF-Format übernehmen:
PIGO FREEZE - Allgemeine beschreibung (919 KB) PIGO FREEZE - Technische daten (798 KB) Liste der wichtigsten Zulieferer der Bauteile und Baustoffe (77 KB)
